我们的故事
我们从何而来，我们要到何去，以及我们一路走来所积累的智慧。
从前，有一台调温机……
这是一个关于悠久传统与创新思维相遇，以及上等巧克力与绿蚂蚁相遇的故事（是的，这是真的）。
澳大利亚人天生擅长将美味佳肴锦上添花——汲取世界各地美食传统的精华，并将其融入自身特色。在21世纪初，我们环顾四周，意识到我们的美食领域仍然缺少一样重要的东西：优质、世界一流、独具澳大利亚特色的巧克力。由此，我们的使命清晰明确。我们立志打造世界上最好的巧克力，让每个澳大利亚人都能享用。这不仅仅是可可的浓郁，更是一丝魔力。品尝它是一种体验，感受它是一种艺术。这就是Koko Black的由来。它融合了三分信念、三分好奇心和三分对顶级巧克力原料的渴望。
从布鲁日到海德堡
我们怀着学习的热情和对巧克力甘纳许的渴望，远赴比利时。我们与才华横溢的巧克力师德里斯·克诺凯尔特 (Dries Cnockaert) 一起回到墨尔本，并在皇家拱廊高耸的拱门下共同开设了第一家 Koko Black 门店。
剩下的故事就众所周知了，而且美味无比。很快，我们的小店就供不应求了。一家店变成了十五家，我们原本小巧精致的巧克力系列也扩展成了包含260种松露巧克力、弹珠巧克力、巧克力块、巧克力礼盒以及丝滑热巧克力饮品的丰富产品线。
这是家事。
在Koko Black，我们始终专注于巧克力。事实上，我们对自家制作的巧克力糖爱不释手，以至于创始人Shane用其中两款巧克力糖的名字给他的女儿们命名。（也可能是反过来的。）
但无论从哪个角度来看，巧克力在这里一直都像家人一样被珍视。我们甚至还专门为两位团队成员的婚礼研发了一种特别口味——热情果仁糖巧克力，据说他们初次相遇就是在一盘摆满松露巧克力的托盘上。
生活给了你柠檬香桃木。
Koko Black 从欧洲伟大的巧克力制造商那里学到了很多，但如今我们大声地、自豪地宣称自己是澳大利亚人。
我们在食材中展现我们的独特风格，推出了包括柠檬香桃木、金合欢、戴维森李子和绿蚂蚁（是的，真的）在内的新口味。
